Bài đăng

Đang hiển thị bài đăng từ Tháng 9, 2016

Bữa cơm hấp dẫn, nhiều rau mà vẫn ngon

Hình ảnh
Bữa ăn không quá cầu kỳ nhưng khiến bất cứ ai cũng cảm thấy ngon miệng. Bữa cơm chiều nay nhà mình sẽ có các món: – Vịt om sấu – Nộm rau cần – Rau muống luộc – Dưa muối Vịt om sấu Nguyên liệu: – Vịt: ½ con – Sấu: 15 quả (hoặc tùy sở thích của gia đình, với nh... Xem thêm: Bữa cơm hấp dẫn, nhiều rau mà vẫn ngon

Đổi món với vịt om sấu

Hình ảnh
Không phải ngẫu nhiên mà món vịt om sấu lại được coi như một món ăn mùa hè, chính bởi vì những quả sấu chua dịu chỉ đến hè mới kết trái. Hương vị của những quả sấu kết hợp với miếng thịt vịt béo ngậy, ăn mềm mà không ngán. Mùa của vịt om sấu đã đến, cùng nấu món ngon để cả nhà cùng thưởng thức n... Xem thêm: Đổi món với vịt om sấu

Thực đơn ngon đẹp cho cả tuần đi chợ không phải suy nghĩ

Hình ảnh
Với thực đơn ngon đẹp sau đâu hứa hẹn bạn sẽ có cả tuần vào bếp đầy cảm hứng đấy! Thứ Hai – Canh bí nấu tôm khô – Thịt gà rang – Bưởi tráng miệng Thứ Ba – Đậu phụ nhồi thịt rán – Canh khoai tây nấu thịt bò – Rau sống – Quýt và nho tráng miệng T... Xem thêm: Thực đơn ngon đẹp cho cả tuần đi chợ không phải suy nghĩ

Salad rau củ làm kiểu này thì không ai có thể chối từ

Hình ảnh
Với món salad rau củ đơn giản này hẳn sẽ đem đến cho bữa ăn gia đình bạn một món ăn có vị chua thanh mát mà không hề có cảm giác ngán ngấy chút nào. Nguyên liệu – 2 quả chanh – 15ml nước mắm – 1 nhánh gừng nạo – 7ml sốt tỏi ớt – 450g thịt lợn xay – 1 tép tỏi &... Xem thêm: Salad rau củ làm kiểu này thì không ai có thể chối từ

Thanh đạm cùng cá thác lác cuộn cải bẹ xanh

Hình ảnh
Cá thác lác từ lâu đã là món ăn quen thuộc của nhiều gia đình bởi chúng dễ chế thành nhiều món từ chiên, xào, hấp, nấu lẩu… Tuy nhiên, chúng ta cũng không thể bỏ qua món cá thác lác cuộn cải bẹ xanh hấp bởi sự thanh mát, mộc mạc của món ăn này. Nguyên liệu: – Thịt cá thác lác: 400g –... Xem thêm: Thanh đạm cùng cá thác lác cuộn cải bẹ xanh

Dùng nồi cơm điện làm món cá hấp nhanh ngon bất ngờ

Hình ảnh
Cá hấp trong nồi cơm điện ngọt lừ do không bị mất nước, lại có phần nhân đậm đà nên ăn rất lạ miệng đấy! Nguyên liệu Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm món cá hấp: 1 khúc cá trắm (500g) 100g nấm mèo (mộc nhĩ) 50g miến khô Hành, ớt, thì là và gia vị. Cách làm Nấm mèo ngâm trong nước ... Xem thêm: Dùng nồi cơm điện làm món cá hấp nhanh ngon bất ngờ

Thực đơn cơm tối 3 món đơn giản, dân dã mà ngọt lành

Hình ảnh
Bữa tối của gia đình bạn đảm bảo sẽ rất nhẹ bụng và ngon miệng với thực đơn cơm tối 3 món: mướp đắng xào trứng, canh mướp nấu lạc và cá bống chiên giòn. 1. Mướp đắng xào trứng Nguyên liệu 2 quả mướp đắng 2 quả trứng gà ta Hành khô, dầu ăn, bột canh Cách làm Mướp đắng rửa sạch thái vát hơi mỏng.... Xem thêm: Thực đơn cơm tối 3 món đơn giản, dân dã mà ngọt lành

Cơm nấm sốt thịt heo thơm ngon, đậm đà và bổ dưỡng

Hình ảnh
Cơm nấm sốt thịt heo có hương vị thơm ngon đậm đà, dễ thực hiện và rất tốt cho cơ thể. Nguyên liệu: – 2 bát gạo trắng– Các loại nấm: Nấm sò, nấm hương, nấm đông cô…– Rong biển khô– 500 gam thịt heo xay– 1 muỗng canh bột ớt Hàn Quốc– 7 muỗng canh nước sốt... Xem thêm: Cơm nấm sốt thịt heo thơm ngon, đậm đà và bổ dưỡng

Trứng cuộn cơm chiên Hàn Quốc

Hình ảnh
Cơm chiên hay trứng rán đã là món ăn quen thuộc của tất cả mọi người. Nhưng với một chút khéo léo, bạn có thể dễ dàng kết hợp chúng lại thành một món ăn ngon không kém phần bắt mắt. Nguyên liệu (cho 2 người): – 1/2 củ hành tây – 1 củ cà rốt – Thịt bò hoặc thịt lợn, thịt gà, tôm ... Xem thêm: Trứng cuộn cơm chiên Hàn Quốc

Bí quyết luộc gà giòn da, chắc thịt

Hình ảnh
Cho thêm một thìa bột nghệ vào nước luộc sẽ khiến da gà có màu vàng ươm. Dưới đây là kinh nghiệm luộc gà sao vừa ngon miệng vừa đẹp mắt của chị Thu Thủy, chủ một nhà hàng tại quận 3, TP HCM: Gà làm món luộc không nên chọn con già, ăn sẽ rất dai. Nên cho gà vào nồi ngay từ lúc nước còn lạnh, rồi... Xem thêm: Bí quyết luộc gà giòn da, chắc thịt

Bánh chuối nướng hấp dẫn, dễ làm

Hình ảnh
Những trái chuối chín bị thâm đen thường bị bỏ đi sau vài ngày không dùng đến, nhưng giờ bạn có thể làm nguyên liệu cho món tráng miệng vô cùng đơn giản và dễ làm. Nguyên liệu: – 5-6 quả chuối già hoặc chuối sứ – 120-140g đường (điều chỉnh độ ngọt theo khẩu vị) – 5-6 lát bánh m... Xem thêm: Bánh chuối nướng hấp dẫn, dễ làm

Cách làm lẩu nấm chim câu thơm ngon bổ dưỡng cho cả nhà dịp cuối tuần

Hình ảnh
Những ngày nghỉ có nhiều thời gian chị em hãy làm món lẩu nấm chim câu bổ dưỡng này cho cả nhà nhé! Nguyên liệu: – Xương cục hoặc xương ống: 500g – Chim bồ câu: 2-3 con tùy số lượng người ăn – Nấm các loại – Một gói các vị thảo mộc mua trong siêu thị – Cà rốt,... Xem thêm: Cách làm lẩu nấm chim câu thơm ngon bổ dưỡng cho cả nhà dịp cuối tuần

Quán cháo mực bình dân hơn 20 năm giữa trung tâm Sài Gòn

Hình ảnh
Mỗi tô 15.000 đồng, quán cháo mực ở góc đường Phó Đức Chính, quận 1 là điểm đến hợp túi tiền hiếm thấy giữa trung tâm Sài Gòn vốn đắt đỏ. Ít ai ngờ giữa khu trung tâm Sài Gòn đông đúc và đắt đỏ lại có một quán ăn với giá bình dân. Tô cháo mực đủ no chỉ có giá 15.000 đồng. Huyết, khô mực và tôm ... Xem thêm: Quán cháo mực bình dân hơn 20 năm giữa trung tâm Sài Gòn

Nhớ phở thập cẩm măng chua Lạng Sơn

Hình ảnh
Đến xứ Lạng, chắc chắn du khách sẽ không thể bỏ qua món phở chua, vịt quay, lợn sữa quay… Món phở thập cẩm măng chua Lạng Sơn Đến xứ Lạng, chắc chắn du khách sẽ không thể bỏ qua món phở chua, vịt quay, lợn sữa quay… những món ăn đã làm nên “thương hiệu” của vùng đất biên cương, bên cạnh những da... Xem thêm: Nhớ phở thập cẩm măng chua Lạng Sơn

Mát trời ăn gà viên chiên cay cực đưa cơm các mẹ nhé!

Hình ảnh
Gà viên chiên cay có lớp vỏ giòn nhẹ, bên trong thịt mềm, nóng hổi với nước sốt cay quyện sánh đậm đà, xen lẫn với đậu phộng rang bùi bùi ăn ngon hết chê! Nguyên liệu 2 ức gà 30g bột bắp 10g bột mỳ 5g gừng tươi ½ muỗng cafe muối 1 muỗng canh rượu gạo 50g đậu phộng rang Nguyên liệ... Xem thêm: Mát trời ăn gà viên chiên cay cực đưa cơm các mẹ nhé!

Vịt xào dừa lạ miệng mà ngon

Hình ảnh
Vịt xào dừa vừa thơm ngon lại có chút lạ miệng khiến bữa cơm cuối tuần thêm hấp dẫn. PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU – Vịt: 1,5 kg – Sả: 5 củ – Hành khô: 1 củ – Vừng rang: 1 ít – Dừa bào sợi: 1 ít – Ngũ vị hương: ½ gói – Gia vị: dầu ăn, dầu hào, bột nêm, mì... Xem thêm: Vịt xào dừa lạ miệng mà ngon

Cách làm lạc rang xóc muối ớt tỏi rẻ tiền mà ngon cơm

Hình ảnh
Lạc rang xóc muối ớt tỏi giòn tan, đậm đà vô cùng trôi cơm. PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU: – 1 chén lạc rang – 1 muỗng canh muối ớt – 2 muỗng canh tỏi phi – 1 muỗng canh dầu ăn PHẦN 2: CÁCH LÀM LẠC RANG XÓC TỎI Bước 1: Muối ớt và tỏi phi xay nhỏ rồi trộn chung vào 1 cái ... Xem thêm: Cách làm lạc rang xóc muối ớt tỏi rẻ tiền mà ngon cơm

Cuối tuần đãi cả nhà bữa sáng với miến xào thịt băm nóng hổi cực ngon

Hình ảnh
Cuối tuần đổi vị cho cả nhà với món miến xào thịt băm nóng hổi cực hấp dẫn này nhé! Nguyên liệu Để làm miến xào thịt băm bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây: 85g miến khô 80g thịt ba chỉ, băm nhuyễn 3g sa tế 3g rượu nấu ăn 1 củ gừng nhỏ, băm nhuyễn 2 cọng hành lá 1 muỗng canh dầu ăn Cách... Xem thêm: Cuối tuần đãi cả nhà bữa sáng với miến xào thịt băm nóng hổi cực ngon

Bí xanh thơm, bí khổng lồ - đệ nhất rau sạch Việt Nam

Hình ảnh
Bí xanh thơm Ba Bể (Bắc Kạn) hình dáng rất giống quả dưa hấu. Bổ một khoanh thấy thịt quả đặc, có màu xanh phớt, rất thơm dẻo khi chế biến, vị đậm đà ngon miệng. Nấu canh thịt gà hương vị rất ngon, ăn giòn chứ không xốp như bí đao. Theo ông Dương Văn Thắng (bản Hon, xã Bành Trạch, huyện Ba Bể, tỉ... Xem thêm: Bí xanh thơm, bí khổng lồ - đệ nhất rau sạch Việt Nam

Bữa cơm chiều nhiều món ngon miệng

Hình ảnh
Món ăn nào cũng ngon và hấp dẫn, chẳng ai nỡ chối từ. Bao tử cá ba sa xào dưa chua Nguyên liệu: – Bao tử cá ba sa: 250gr – Dưa cải chua: 500gr – Hành tăm (hoặc hành tím hoặc tỏi), ớt, gừng, hành lá, rau răm, muối, tiêu, bột nêm, giấm, rượu trắng. Cách nấu bao tử cá ba sa, xem t... Xem thêm: Bữa cơm chiều nhiều món ngon miệng

Ngọt mát canh cua bí đao

Hình ảnh
Cách nấu cua bí đao rất đơn giản, chị em hãy thử nhé! Nguyên liệu: – Cua: 200 g – Bí đao: ½ quả vừa – Hành khô: 2 củ – Hành hoa: 2 nhánh – Gia vị: dầu ăn, hạt nêm, bột canh, mì chính. Cách làm: Bước 1: Cua làm sạch, bóc bỏ phần mai và yếm cua, dùng tăm khều gạch cu... Xem thêm: Ngọt mát canh cua bí đao

Chè củ sen nhãn nhục

Hình ảnh
Món chè củ sen nhãn nhục rất ngon, lại vừa giải khát, vừa giúp thanh nhiệt. Cách nấu cũng đơn giản vô cùng. Nguyên liệu: – 300g củ sen tươi – 15-20 quả táo đỏ – 50g nhãn nhục khô – 20g nho khô – Đường, đá Cách làm: – Củ sen tươi mua về gọt đi phần vỏ, cắt khúc... Xem thêm: Chè củ sen nhãn nhục

30 thực đơn giúp bạn khỏi đau đầu nghĩ hôm nay ăn gì

Hình ảnh
Thực đơn cho 4 người: Mồng tơi và mướp nấu ngao; Thịt bọc sả chiên; Dưa chuột chẻ; Gà hấp chanh sả. Thực đơn cuối tuần: Cá kho tương trám; Nem rán; Rau lang luộc. Măng xào thịt. Canh mướp nấu ngao. Thịt lợn rim mặn ngọt. Lạc rang muối. Thực đơn cho ngày lễ: Khoai tây chiên; Gà chua ngọt; Canh... Xem thêm: 30 thực đơn giúp bạn khỏi đau đầu nghĩ hôm nay ăn gì

Cách làm 4 món ngon từ tôm, tép vừa rẻ tiền lại ngon cơm

Hình ảnh
Món tôm, tép nào cũng ngon và hấp dẫn, trôi cơm vô cùng. Tôm rang tỏi Nguyên liệu: – 1/2kg tôm tươi – 1 củ tỏi băm nhỏ – 1 nhánh hành hoa – 1 thìa nước mắm – Gia vị: dầu ăn, hạt nêm, muối, đường, ớt (nếu thích ăn cay) Cách làm tôm rang tỏi, xem tại đây Chả tôm cốm ... Xem thêm: Cách làm 4 món ngon từ tôm, tép vừa rẻ tiền lại ngon cơm

Muốn da đẹp dáng thon, các mẹ đừng quên món chè trái cây cực ngon này nhé!

Hình ảnh
Món chè trái cây với màu sắc bắt mắt với các loại trái cây theo mùa bổ sung vitamin cho làn da lúc giao mùa của bạn đấy! Nguyên liệu Để nấu chè trái cây bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây: 100g bột báng 50g đường thốt nốt 20g lá dứa 200ml nước cốt dừa Trái cây tươi: dưa hấu, xoài, ... Xem thêm: Muốn da đẹp dáng thon, các mẹ đừng quên món chè trái cây cực ngon này nhé!

Cơm tấm thịt xá xíu nướng mềm thơm

Hình ảnh
Cơm tấm thịt xá xíu nướng thơm ngon, hấp dẫn, ai ăn cũng thích.   PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU – 4 miếng thịt có xen lẫn chút mỡ – 1 nhánh sả; 2 nhánh hành lá; 2 tép tỏi; 1 nhánh sả thái khúc – 2 muỗng canh bột ướp thịt xá xíu; 2 muỗng canh dầu hào; 1 muỗng canh nước mắm; ... Xem thêm: Cơm tấm thịt xá xíu nướng mềm thơm

Cách làm bánh mousse chanh dây ngon tuyệt

Hình ảnh
Món bánh mousse chanh leo ngon tuyệt khiến ai cũng phát thèm luôn. Nguyên liệu làm bánh mousse chanh dây ngon tuyệt 400gr bánh quy (có thể thay bằng bánh Oreo) – 200gr bơ (đun tan chảy) – 500gr kem phô mai (cream cheese) – 300ml kem chua – 100gr đường – 80ml sữa đặc... Xem thêm: Cách làm bánh mousse chanh dây ngon tuyệt

Cách nấu chè bưởi tại nhà đơn giản mà không bị đắng

Hình ảnh
Món chè bưởi là một món tráng miệng rất ngon và dễ thực hiện. Chỉ bằng vài bước đơn giản, bạn đã có thể dễ dàng thực hiện món chè bưởi tại nhà. Bước 1: Chọn mua loại bưởi ngon, gọt bỏ phần vỏ xanh. Cần gọt hoàn toàn hết phần xanh (vì nếu còn, chè sẽ đắng), cũng không lấy sát phần vỏ phía ngoài, d... Xem thêm: Cách nấu chè bưởi tại nhà đơn giản mà không bị đắng

Chỉ trong 20 giây, bạn có thể bóc vỏ cả rổ tỏi mà không hôi tay

Hình ảnh
Bóc vỏ tỏi bằng tay đôi khi khiến cho các ngón tay chúng ta bị vương mùi của tỏi. Và đó cũng là lý do mà chị em rất ngại bóc vỏ tỏi, đặc biệt với số lượng lớn. Bóc vỏ tỏi là công việc tưởng chừng nhẹ nhàng nhưng lại khá tốn thời gian nếu bạn đang cần chúng để nấu thức ăn cho những bữa tiệc. Hơn n... Xem thêm: Chỉ trong 20 giây, bạn có thể bóc vỏ cả rổ tỏi mà không hôi tay

Bữa ăn 6 món tuyệt ngon cho gia đình

Hình ảnh
Món nào cũng ngon và cũng hấp dẫn, ai ăn rồi cũng thích. Thực đơn cơm chiều 5 món quen thuộc mà ngon Thực đơn cơm chiều cho cả nhà thưởng thức Chả cá kiểu Thái ngon cơm vô cùng ​Mâm cơm nhà mình hôm nay sẽ gồm có các món: – Bò bía tươi kẹp thịt bằm và cà tím – Đậu hủ sốt tương –... Xem thêm: Bữa ăn 6 món tuyệt ngon cho gia đình

Thịt kho trứng cút - bạn đã biết làm cách nào để ngon nhất chưa?

Hình ảnh
Đừng quên nấu nhiều cơm hơn vào hôm nay nhé, vì món thịt kho trứng cút có sức “tấn công” khá là mạnh mẽ đấy! Nguyên liệu 400g thịt heo ba rọi 20 quả trứng cút 1 muỗng cafe muối 1 muỗng canh dầu ăn 1 muỗng canh rượu nấu ăn 2 muỗng canh nước tương 1 cọng hành 1 củ gừng 2 hoa hồi Cách làm Cho thịt... Xem thêm: Thịt kho trứng cút - bạn đã biết làm cách nào để ngon nhất chưa?

Ngon cơm cá bạc má kho cà kiểu miền Nam

Hình ảnh
Cá bạc má kho cà nóng hổi và ăn cùng cơm trắng thì ngon phải biết! Nguyên liệu: – 2kg cá bạc má – 5 cọng hành lá to – 1,5 kg cà chua Cách làm: Bước 1: Cá rửa sạch, để ráo. Có thể để nguyên con rồi ướp hoặc cắt ngang đầu cá nhét đầu cá vào bụng cá. Mình kho kiểu miền Trung nên n... Xem thêm: Ngon cơm cá bạc má kho cà kiểu miền Nam

Bữa cơm chiều gần 150.000 đồng đầy hấp dẫn

Hình ảnh
Món ăn nào cũng ngon và dễ thưởng thức, đảm bảo nồi cơm sẽ nhanh hết cho mà xem! Bữa cơm hôm nay nhà mình gồm có: – Cá kho – Bí xào mề gà – Salad rau củ – Khô cá chiên – Canh rong biển nấu đậu hủ – Tráng miệng: mận CÁ BASA KHO Cá làm sạch, ướp nước mắm, hành ... Xem thêm: Bữa cơm chiều gần 150.000 đồng đầy hấp dẫn

Quán bún đậu mắm tôm Sài Gòn thu hút đông sao Việt

Hình ảnh
Phục vụ món ăn miền Bắc, quán bún đậu khu sân bay trên đường Hồng Hà, quận Tân Bình luôn đông khách, đặc biệt là sự có mặt của giới văn nghệ sĩ. Chế biến theo khẩu vị miền Bắc, quán bún đậu Homemade thu hút thực khách Sài Gòn nhờ nhiều món ăn ngon. Mẹt bún đậu dùng cùng mắm tôm đủ no cho hai ng... Xem thêm: Quán bún đậu mắm tôm Sài Gòn thu hút đông sao Việt

Cách tăng cân bằng gạo lứt quá dễ bạn đã thử chưa?

Hình ảnh
Cách tăng cân bằng gạo lứt là lựa chọn tuyệt vời cho bạn. Với hàm lượng chất béo cao giúp bạn đảm bảo lượng calo nạp vào, gia tăng trọng lượng nhanh chóng. Cách tăng cân bằng gạo lứt có thể giúp bạn cải thiện vóc dáng “cò hương” một cách nhanh chóng. Gạo lứt chứa nhiều chất dinh dưỡn... Xem thêm: Cách tăng cân bằng gạo lứt quá dễ bạn đã thử chưa?

5 lỗi sai khi chế biến cá hồi nhiều chị em chưa biết

Hình ảnh
Chỉ mất vài phút để chế biến cá hồi, tuy nhiên, nếu không biết cách hoặc mắc phải những lỗi sai dưới đây, món cá hồi sẽ không ngon như ý. Không lấy xương cá Lấy xương cá hồi là bước rất nhiều người bỏ quên, không cẩn thận bạn sẽ bị hóc. Xương cá nằm ở bên dưới chỗ thịt cá dày nhất nên thường khó ... Xem thêm: 5 lỗi sai khi chế biến cá hồi nhiều chị em chưa biết

Bữa cơm chiều ngon nhìn là muốn ăn

Hình ảnh
Thực đơn cơm chiều có nhiều món rất dễ ăn, hợp thời tiết, ai nhìn cũng thích. Bữa cơm nhà mình hôm nay nhà mình sẽ có các món: – Dưa cải – Gà kho sả ớt – Lưỡi và tai heo luộc chấm mắm nêm – Canh rau nấu mọc – Tráng miệng: chôm chôm DƯA CẢI Bạn có thể mua sẵn ở ngoà... Xem thêm: Bữa cơm chiều ngon nhìn là muốn ăn

Học người Hàn cách làm mỳ trộn cực ngon mà không sợ béo

Hình ảnh
Với cách làm mỳ trộn đơn giản và siêu nhanh này bạn sẽ có bữa trưa hấp dẫn mà tiết kiệm thời gian cực kỳ đấy! Nguyên liệu 1 quả cà chua 1 lát chanh 1 quả dưa leo ½ củ cà rốt 2 quả trứng gà 1 lá rong biển 2 muỗng canh mè trắng rang 200g vắt mỳ khô 4 lát thịt ham xông khói Phần nước dùng: 60ml nư... Xem thêm: Học người Hàn cách làm mỳ trộn cực ngon mà không sợ béo

Thơm ngon lẩu măng ếch cho tiết trời thu

Hình ảnh
Thưởng thức nồi lẩu măng ếch nóng hổi, có chút cay cay khi tiết trời vào thu thật thích. PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU – 1kg ếch  – 100g thịt mọc xay – 100g mọc sống – 400g măng muối chua – 100g lá lốt – 5 tép sả, ớt, hành tím, ngò gai (mùi tàu), rau ngò ô... Xem thêm: Thơm ngon lẩu măng ếch cho tiết trời thu

Bánh ngô chiên giòn ngon ăn mãi không chán

Hình ảnh
Bánh ngô chiên không những có màu vàng ruộm trông thật đẹp mắt mà còn khiến mọi người phải xao xuyến vì hương vị béo ngọt, giòn bùi không lẫn vào đâu được. Nguyên liệu 250g ngô 20g tinh bột ngô 15g bột gạo nếp 2-3 muỗng canh đường cát 3 muỗng canh dầu olive Cách làm Ngô rửa sạch sau đó cho vào ... Xem thêm: Bánh ngô chiên giòn ngon ăn mãi không chán

Món gà kho tiêu sẽ ngon khó cưỡng nếu bạn làm theo cách này

Hình ảnh
Chỉ với vài bước đơn giản, món gà kho tiêu cay nồng thật đậm đà đã sẵn sàng phục vụ cho bữa cơm nóng hổi ngày hôm nay. Nguyên liệu 500g thịt gà 20g rau quế 2 muỗng canh nước sốt tiêu đen 2 muỗng cafe tiêu xay 2 muỗng cafe muối 1 muỗng cafe bột bắp 1 muỗng canh dầu ăn Cách làm Thịt gà cắt khúc v... Xem thêm: Món gà kho tiêu sẽ ngon khó cưỡng nếu bạn làm theo cách này

Đủ món cho bạn ăn cả ngày ở phố Hàng Than

Hình ảnh
Nhắc đến Hàng Than là nhắc đến bún chả buổi trưa, caramen, kem dừa buổi tối và những món hải sản tươi ngon. Các quán hàng ở đây tuy nhỏ nhưng luôn đông khách bởi vị ngon có tiếng. Bún chả Mỗi ngày cứ tầm 12h trưa, nếu đi qua Hàng Than, bạn sẽ được thấy sự tấp nập của quán ăn đắt khách nhất con ph... Xem thêm: Đủ món cho bạn ăn cả ngày ở phố Hàng Than

Cách làm nấm trộn chua ngọt hao cơm ngày mát trời

Hình ảnh
Chỉ với 3 bước siêu nhanh và đơn giản, bạn đã hoàn thành món nấm trộn chua ngọt lạ miệng cho bữa cơm gia đình. Nguyên liệu: – Nấm đùi gà – Hành, gừng, tỏi – Gia vị: Dầu mè, dầu ăn, nước tương, giấm, đường, muối Cách làm: Bước 1: Nấm mua về rửa sạch, ngâm trong nước muối loãng k... Xem thêm: Cách làm nấm trộn chua ngọt hao cơm ngày mát trời

Cách làm bún ốc đơn giản mà ngon

Hình ảnh
Bún ốc thơm ngon, nóng hổi lại giòn giòn khiến bao người mê mẩn. PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU – Ốc nhồi: 500 g – Nước dùng gà hoặc nước dùng xương – Cà chua: 3-4 quả – Giấm bỗng hoặc me – Rau thơm, hành hoa, tí tô – Hành khô – Đậu trắng: 2-3 bìa – ... Xem thêm: Cách làm bún ốc đơn giản mà ngon

Sườn xào khế: Chỉ nghe thôi cũng đủ tứa nước miếng

Hình ảnh
Từng miếng sườn xào khế thấm đẫm nước sốt sánh mượt trông vô cùng hấp dẫn lại dậy mùi thơm điếc mũi khiến bạn chỉ vừa ngửi thôi cũng đủ… ứa nước miếng rồi đấy! Nguyên liệu – 1 quả khế chua – 300g xương sườn – 30g hành tây – 30g gừng – 1 tép tỏi Nguyên liệu ướp thịt:... Xem thêm: Sườn xào khế: Chỉ nghe thôi cũng đủ tứa nước miếng

Đùi gà chiên giòn cay ngon vô cùng

Hình ảnh
Đùi gà chiên có lớp vỏ giòn ngon, hấp dẫn, quyện lẫn vị cay cay vô cùng thú vị. PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU – 10 đùi gà nhỏ – Hỗn hợp (A): 100 gr bột chiên giòn, 1 muỗng cà phê bột nêm, 1/2 muỗng cà phê ớt bột, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1/2 muỗng cà phê muối, 1/ 2 muỗng cà phê đường, 1... Xem thêm: Đùi gà chiên giòn cay ngon vô cùng

Tự làm bánh cốm dẻo ngon mang hương sắc mùa thu

Hình ảnh
Bánh cốm dẻo, dai, ngòn ngọt với hương thơm của cốm, của đậu xanh khiến ai cũng thích khi thưởng thức. PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU – 170gr cốm khô, nhặt loại bỏ những hạt cốm bị ngả màu rồi ngâm cốm trong bát nước cho nở mềm – 150gr đỗ xanh không vỏ, vo sạch ngâm nước 2 tiếng –... Xem thêm: Tự làm bánh cốm dẻo ngon mang hương sắc mùa thu

Cải chíp xào thịt gà băm

Hình ảnh
Rau cải ngọt, mềm quyện cùng vị béo, bùi của thịt gà không những đưa cơm lại còn cung cấp đủ dưỡng chất cho gia đình.  Cải chíp hay còn gọi là cải thìa là một trong những loại rau có hàm lượng canxi, sắt rất cao. Đồng thời cải chíp còn chứa nhiều vit... Xem thêm: Cải chíp xào thịt gà băm

Bánh flan caramel mềm mịn, thanh mát cuối tuần

Hình ảnh
Những ngày vẫn còn hơi oi nóng như thế này, được thưởng thức flan caramel thơm ngon, thanh mát thì còn gì bằng nhỉ. PHẦN 1: CHUẨN BỊ CÁC NGUYÊN LIỆU – Phần caramel : 70gr đường, 2 thìa nước – 3 quả trứng gà, 2 lòng đỏ trứng gà – 450ml sữa tươi – 1 thìa cafe rượu rum hoặc ... Xem thêm: Bánh flan caramel mềm mịn, thanh mát cuối tuần

Ba chỉ nướng mật ong thèm chảy nước miếng

Hình ảnh
Thịt thơm ngon, hương vị hấp dẫn, dễ ăn khiến ai nhìn thấy cũng thèm. PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU – 500g thịt ba chỉ, rửa sạch, để ráo – 1 muỗng canh mật ong – 2 tép tỏi, băm nhỏ – 1 nhánh hành lá – 3-4 lát gừng – Sốt: 1 muỗng canh mật ong; 1 muỗng canh rượu ... Xem thêm: Ba chỉ nướng mật ong thèm chảy nước miếng