Bài đăng

Đang hiển thị bài đăng từ Tháng 8, 2016

Thử làm ravioli nhân khoai lang ăn nhé!

Hình ảnh
Ẩm thực Ý có mặt hầu như trên khắp thế giới với các loại pasta. Pasta trong tiếng Ý là tên gọi chung cho các loại nui, mì sợi… làm từ bột mì. Có khoảng hơn 350 loại nui, mì… với hình dạng khác nhau, cọng dài, ngắn, dày, mỏng, nui hình sò, hình xoắn, hình nơ, hình sao… để từ đó chế biế... Xem thêm: Thử làm ravioli nhân khoai lang ăn nhé!

Mề gà nướng nghệ, món nhắm dân dã mà ngon

Hình ảnh
Mề gà giòn, quyện với vị the nhẹ của nghệ và thơm nồng của sa tế, dùng làm món nhắm cùng bạn bè vào dịp cuối năm thật vui. Ngoài ra nghệ còn có tác dụng phòng ho rất tốt. Nguyên liệu: – 5-6 bộ mề gà– 3-4 củ nghệ tươi nhỏ– 1 thìa canh sa tế– Muối, hành lá, hạt nêm. Cách l... Xem thêm: Mề gà nướng nghệ, món nhắm dân dã mà ngon

Gợi ý thực đơn bữa cơm 5 món ngon ơi là ngon

Hình ảnh
Một bữa cơm chẳng những ngon mà còn trình bày đẹp mắt như thế này chắc chắn chẳng ai chẳng thế chối từ. Mâm cơm hôm nay nhà mình sẽ gồm có các món: – Chả cốm chiên vàng – Gỏi ốc – Thịt xiêng nướng – Canh khổ qua nhồi thịt – Tráng miệng: cam   CHẢ CỐM CHIÊN VÀNG Tr... Xem thêm: Gợi ý thực đơn bữa cơm 5 món ngon ơi là ngon

Bữa cơm chiều nhiều món ngon mê

Hình ảnh
Xem thêm: Bữa cơm chiều nhiều món ngon mê

Bánh Trung thu nướng nhân đậu đỏ tuyệt ngon

Hình ảnh
Bánh Trung thu nướng nhân đậu đỏ rất dễ làm lại thơm mềm, là gợi ý hấp dẫn cho mùa thu sắp tới. PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU – Phần nước đường A: 1kg đường, 600ml nước sôi, 2 lát chanh B: 200gr đường, 50ml nước – Phần vỏ bánh: 200gr nước đường, 50gr dầu ăn, 320gr bột mì dây mịn ̵... Xem thêm: Bánh Trung thu nướng nhân đậu đỏ tuyệt ngon

Trứng cuộn rong biển, phô mai siêu ngon

Hình ảnh
Thưởng thức món trứng cuộn rong biển phô mai vừa quen vừa lạ đảm bảo ai cũng rất thích thú. PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU – 3 quả trứng – 3 tấm rong biển – 3 miếng phô mai mozzarella – Mayonnaise – Muối tiêu vừa đủ – Làm sốt ăn kèm: 50g mayonnaise; 1 muỗng canh... Xem thêm: Trứng cuộn rong biển, phô mai siêu ngon

9 mẹo nấu ăn để có món Thái “chuẩn không cần chỉnh”

Hình ảnh
9 mẹo nấu ăn món Thái sau đây sẽ là chìa khóa giúp bạn thành công trong việc chế biến món ăn của đất nước Chùa Vàng này! 1. Dùng gừng, hành tây, tỏi, hành khô, sả là những gia vị cơ bản trong chế biến Ở Thái việc sử dụng gừng, hành tây, hành khô, sả để tăng thêm hương vị trong hầu hết tất cả các... Xem thêm: 9 mẹo nấu ăn để có món Thái “chuẩn không cần chỉnh”

Canh thịt viên khoai tây ngọt bùi rất ngon

Hình ảnh
Bát canh sẽ thơm hơn nếu bạn cho thêm một ít hành lá và mùi tàu thái nhỏ vào, quyện với vị ngọt của thịt, bùi của khoai tây, ăn cùng cơm rất ngon. Nguyên liệu: – 1 củ khoai tây vừa ăn– 1 quả cà chua– 200g thịt nạc băm– Hành lá, rau mùi, mùi tây, muối, hạt nêm, nước mắm, h... Xem thêm: Canh thịt viên khoai tây ngọt bùi rất ngon

Hai trong một với món mực nhồi cơm nướng vừa ngon lại tiện lợi

Hình ảnh
Một công đôi việc, món mực nhồi cơm nướng bạn có thể thưởng thức ngay mà không cần nấu thêm cơm bên ngoài để ăn cùng. PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU – 2 con mực ống, làm sạch – 150g gạo, đãi sạch, cho vào nồi cơm điện, ngâm thêm 15 phút – 150ml nước – 10 tép tỏi, bóc vỏ. Đe... Xem thêm: Hai trong một với món mực nhồi cơm nướng vừa ngon lại tiện lợi

Cách làm hải sản muối ăn dần thơm ngon

Hình ảnh
Đối với hải sản như tôm, mực, dung dịch muối thường bao gồm thành phần có tính axit như chanh, cộng với rượu hoặc một chút giấm. Bạn cũng có thể cho thêm một ít dầu ăn và một số gia vị, hành tây hoặc nước sốt đậu nành để tăng hương vị cho hải sản. Sau đây là quy trình ướp hải sản để bảo quản: Đầu... Xem thêm: Cách làm hải sản muối ăn dần thơm ngon

Luộc trứng thế nào để được lòng đào?

Hình ảnh
Chồng tôi rất thích ăn trứng gà luộc lòng đào nhưng tôi chưa bao giờ luộc được trứng đúng ý anh ấy. Mong chuyên mục gợi ý cách luộc trứng lòng đào như thế nào? Cách bảo quản trứng sao cho được lâu. Lan Anh (Hà Nội) Để luộc trứng gà lòng đào, bạn lưu ý không nên luộc quá lâu. Biểu hiện của trứng ... Xem thêm: Luộc trứng thế nào để được lòng đào?

Thanh mát mà hấp dẫn với món chè dưa lưới cốt dừa

Hình ảnh
Mùa hè này hãy giải nhiệt cho gia đình mình bằng cách đơn giản nhất đó là chuẩn bị sẵn những ly chè dưa lưới cốt dừa mát lành trong tủ lạnh nhé! Nguyên liệu 1 quả dưa lưới 1 chén bột báng 170g đường cát 250ml nước cốt dừa 1 muỗng café muối Cách làm Bắc một nồi nước lớn lên bếp, khi nước đã sôi... Xem thêm: Thanh mát mà hấp dẫn với món chè dưa lưới cốt dừa

Cách làm bao tử cá basa xào dưa cải ngon hấp dẫn cho bữa tối thêm ngon miệng

Hình ảnh
Thay vì xào lòng non thì hôm nay mình kết hợp dùng bao tử cá basa để xào dưa cải, bởi bao tử cá basa mềm dai có mùi thơm đúng chất biển. Vị giòn sần sật của bao tử cá ba sa quyện cùng vị chua chua của dưa cải với chút thơm nồng của gừng, rau răm, hành tăm thực sự hấp dẫn.Cuối tuần hãy vào bếp làm... Xem thêm: Cách làm bao tử cá basa xào dưa cải ngon hấp dẫn cho bữa tối thêm ngon miệng

Mắm cá linh trộn sả ớt 'gây nghiện' của người miền Tây

Hình ảnh
Mùi thơm của mắm hòa cùng vị cay nồng của sả ớt khiến món ăn bình dân trở thành thứ đặc sản của vùng quê miền Tây Nam bộ. Cá linh là đặc sản của vùng miền Tây Nam bộ, loại cá này bắt đầu có từ tháng 8 hằng năm. Ngoài nấu canh chua bông điên điển, kho mắm, chiên giòn cuốn bánh tráng, cá linh còn ... Xem thêm: Mắm cá linh trộn sả ớt 'gây nghiện' của người miền Tây

8 loại rau củ có khả năng "tái sinh" giúp gia đình có rau ăn quanh năm suốt tháng

Hình ảnh
Giữa bối cảnh thực phẩm bẩn đang bủa vây người tiêu dùng, mỗi lần đi chợ là mỗi lần các bà nội trợ đau đầu tính toán giá cả, cân đo đong đếm hàm lượng dinh dưỡng và cả độc tố, hóa chất tiềm ẩn trong những thực phẩm bóng bẩy, tươi ngon bắt mắt ngoài kia. Để rồi các bà các mẹ lại thở dài ao ước, g... Xem thêm: 8 loại rau củ có khả năng "tái sinh" giúp gia đình có rau ăn quanh năm suốt tháng

Ăn bầu giải độc

Hình ảnh
Theo Đông y, bầu có tính mát, giúp giải nhiệt, giải độc, lợi tiểu, nhuận phổi, trừ ngứa… Bầu lại là nguyên liệu dễ mua, rẻ tiền và dễ thực hiện các món ăn. Cháo bầu Cá lóc nguyên con, rửa sạch ướp với hành, tiêu, tỏi, nước mắm. Ninh cháo nhừ, cho cá và một ít tôm khô vào cho ngọt nước, tiếp tục n... Xem thêm: Ăn bầu giải độc

Giải khát với kiwi soda thơm mát

Hình ảnh
Giờ thì không cần quá tốn tiền cho món nước Kiwi soda ở ngoài hàng nữa chỉ với 5 phút là bạn có ngay ly sinh tố vừa ngon, bổ rẻ ngay tại gia. Nguyên liệu: – 3 quả kiwi– 1 chai soda– 1/2 quả chanh, lá bạc hà– Đường, đá Cách làm: Bước 1: 2 quả kiwi gọt bỏ vỏ, cho vào máy xa... Xem thêm: Giải khát với kiwi soda thơm mát

Canh đậu hũ non bông hẹ giải nhiệt mùa hè

Hình ảnh
Với vài bước đơn giản, bạn đã có được một bát canh thanh mát, thơm ngon cho gia đình trong những ngày hè nóng nực. Nguyên liệu: – 150g bông hẹ – 1 bìa đậu hũ non – 100g thịt nạc vai – 1 củ hành khô, bột nêm, nước mắm, dầu ăn Tham khảo cách làm cách nấu canh đậu hũ non bô... Xem thêm: Canh đậu hũ non bông hẹ giải nhiệt mùa hè

Đồ tươi ngon hết sảy ở khu chợ cá lớn nhất thế giới

Hình ảnh
Chợ Tsukiji ở Tokyo mỗi ngày tiêu thụ khoảng 2.000 tấn hải sản với hàng nghìn sản phẩm từ những con cá mòi bé xíu đến cá ngừ nặng 300 kg. Kẹp giữa dòng sông Sumida và khu trung tâm mua sắm hạng sang Ginza là chợ buôn bán Tsukiji. Chợ cá Tsukiji có diện tích trên 285.000 m2, nổi tiếng về các mặt ... Xem thêm: Đồ tươi ngon hết sảy ở khu chợ cá lớn nhất thế giới

Ngon cơm với cá chiên xù

Hình ảnh
Cá chiên xù giòn thơm, chấm với tương ớt hay tương cà đều rất hấp dẫn. PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU – 300 gr cá phi lê – 1 trứng gà, 1 chén bột chiên xù, 1/2 chén bột mì, 1/3 muỗng cà phê bột tiêu, 1/2 muỗng cà phê nước cốt chanh, 1 muỗng cà phê bột nêm PHẦN 2: SƠ CHẾ Bước 1: ... Xem thêm: Ngon cơm với cá chiên xù

Bánh canh hến: Ăn là ghiền, xa là nhớ!

Hình ảnh
Ngồi xì xụp tô bánh canh nóng hổi trong tiết trời se lạnh, húp miếng nước sền sệt béo ngậy nước cốt dừa, nhai từ tốn những cọng bánh trắng ngần dai dai, cùng thịt hến ngọt đậm đà… tất cả hòa quyện vào nhau ngây ngất, ăn là ghiền, xa là nhớ. “Rảnh không? Chiều đi làm về tạt qua nhà mình có ... Xem thêm: Bánh canh hến: Ăn là ghiền, xa là nhớ!

Ăn sang chẳng kém nhà hàng với tôm chiên dừa thơm phức

Hình ảnh
Tôm chiên dừa chấm sốt chanh có màu sắc tươi mắt mà hương dậy thơm điếc mũi khiến bạn mới ngửi thôi cũng khó lòng cưỡng lại. Nguyên liệu -12 con tôm -30g bột chiên xù -20g vụn dừa -30g bột chiên giòn -1 quả trứng -1 quả chanh -Gia vị:1/2 muỗng cà phê muối; 1/4 muỗng cà phê tiêu trắng -Nguyên li... Xem thêm: Ăn sang chẳng kém nhà hàng với tôm chiên dừa thơm phức

Cách nấu bún riêu kiểu miền Nam chuẩn ngon đúng điệu

Hình ảnh
Món bún riêu kiểu miền Nam ngoài các nguyên liệu thông thường còn được bổ sung thêm huyết heo và bò viên khiến nó vừa đẹp lại vừa đậm đà lạ miệng! Nguyên liệu Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để nấu bún riêu cua: 200g cua xay 150g chả lụa 200g đậu hũ chiên nhỏ 300g bún tươi 500g ... Xem thêm: Cách nấu bún riêu kiểu miền Nam chuẩn ngon đúng điệu

Bún riêu tôm cua chế biến đơn giản

Hình ảnh
Không mất nhiều thời gian bạn đã có món ăn ngon miệng và mát, thỉnh thoảng đổi bữa cho cả gia đình, nhất là vào ngày cuối tuần.   1. Nguyên liệu – 1 con cua hoặc 2 con ghẹ– 400 gam tôm ngon– 2 quả cà chua– Rau sống, bún 2. Cách làm Bước 1: Cua mua về rửa sạch, b... Xem thêm: Bún riêu tôm cua chế biến đơn giản

F5 thực đơn với món ếch xào lăn

Hình ảnh
Những món ăn quen thuộc được chế biến từ thịt lợn, thịt gà không còn hấp dẫn nữa. Vì thế các bà nội trợ nên thay đổi thực đơn bữa cơm tối với món thịt ếch xào lăn Cách 1: Nguyên liệu: – Ếch: 300g (Mua thịt ếch đã làm sẵn) – Sả: 3, 4 củ – Hành tây: 1 củ – Hành lá, rau mùi ... Xem thêm: F5 thực đơn với món ếch xào lăn

Trứng chiên nấm rơm đơn giản mà chẳng lo thiếu chất

Hình ảnh
Chỉ trong thời gian ngắn, chị em đã có món trứng chiên nấm rơm vô cùng đơn giản nhưng lại rất ngon miệng để thưởng thức cùng với cơm rồi. PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU – Trứng gà: 4-5 quả – Nấm rơm: 100g – Hành lá, hành củ, muối, bột nêm, tiêu, dầu ăn.  PHẦN 2: SƠ CHẾ... Xem thêm: Trứng chiên nấm rơm đơn giản mà chẳng lo thiếu chất

4 món chè mát lạnh cho ngày nắng nóng

Hình ảnh
Những bát chè thơm ngon, tươi mát sẽ làm dịu đi tiết trời nắng nóng cuối hè. Chè bơ Nguyên liệu: – 1 quả bơ (200 gr thịt bơ) – 20 gr đường – 50 ml nước cốt dừa; 120ml sữa tươi; 1 muỗng canh nước cốt chanh; 2 muỗng canh sữa đặc; 2,5 lá gelatin (nếu dùng bột là 3 gr) Phần nước cố... Xem thêm: 4 món chè mát lạnh cho ngày nắng nóng

Bánh Trung thu kem lạnh hấp dẫn, ngon đã đời

Hình ảnh
Bánh Trung thu kem lạnh có vỏ thơm ngọt, dẻo thơm còn nhân là kem hoa quả mát lạnh vô cùng thú vị. CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU – Phần kem: 150 gr kem phô mai (cream cheese); 50 gr đường; 1/3 chén việt quất (có thể thay bằng vị quả khác mà bạn thích) để đóng đá; 100 ml kem whipping – Ph... Xem thêm: Bánh Trung thu kem lạnh hấp dẫn, ngon đã đời

Chủ cửa hàng rau sạch chỉ cách nhận biết 8 loại rau, củ dùng hóa chất, kích thích tăng trưởng

Hình ảnh
Hiện nay, vì lợi nhuận, người trồng đã sử dụng hóa chất, thuốc kích thích tăng trưởng gây ảnh hưởng lớn tới sức khỏe của người tiêu dùng. Vì thế, để chọn được những loại rau, củ sạch không chất kích thích, không thuốc trừ sâu là trăn trở của hàng triệu gia đình Việt. Cô Nguyễn Thị Nga (40 tuổi, M... Xem thêm: Chủ cửa hàng rau sạch chỉ cách nhận biết 8 loại rau, củ dùng hóa chất, kích thích tăng trưởng

Cách nấu xôi lạc thơm ngon, béo ngậy bằng nồi cơm điện

Hình ảnh
Cách tự nấu xôi lạc thơm ngon, béo ngậy bằng nồi cơm điện chuẩn nhất cho cả nhà cùng thưởng thức! Xôi lạc là món ăn được nhiều người ưa thích Từ khi đi học đại học tôi đã thường xuyên nấu xôi bằng nồi cơm điện, bởi cách này vừa nhanh chóng thuận tiện lại an toàn và rẻ tiền hơn đi mua ngoài. Và d... Xem thêm: Cách nấu xôi lạc thơm ngon, béo ngậy bằng nồi cơm điện

Ếch đồng xào cà chua xanh

Hình ảnh
Nhóm bạn thuở thiếu thời gặp nhau ôn lại kỷ niệm ngày xa. Chợt có đứa lên tiếng: “Giờ mà có ếch đồng xào cà chua xanh ăn ngon phải biết!”. Thế là cả bọn chia nhau đến các chợ tìm mua ếch cùng với rau và gia vị để vợi đi nỗi nhớ những đêm mưa mùa hạ lội ruộng bắt ếch đồng thuở nào. Thịt ếch có th... Xem thêm: Ếch đồng xào cà chua xanh

Cách nấu cà tím sốt tôm khô đơn giản, ngon cơm

Hình ảnh
Món cà tím sốt tôm khô vừa lạ vừa quen, mang đến hương vị hấp dẫn trong mỗi bữa cơm. Để chế biến món ngon này, các bà nội trợ cần chuẩn bị nguyên liệu tươi ngon, và thực hiện đúng theo các bước dưới đây. Nguyên liệu: Cà tím: 2-3 quả Tôm khô: 150g Tỏi, hành lá, ớt trái Gia vị: đường, giấm, nước m... Xem thêm: Cách nấu cà tím sốt tôm khô đơn giản, ngon cơm

Bữa sáng làm pizza trứng ăn vừa ngon vừa đủ chất

Hình ảnh
Hãy làm pizza trứng để cảm nhận lớp đế giòn tan ăn cùng phần topping sóng sánh với trứng và phô mai dẻo, thơm béo ngon đến ngất ngây, chẳng ai nỡ chối từ. Nguyên liệu Phần nguyên liệu pizza: 1 đế pizza 50g rau chân vịt (cải bó xôi) 100g phô mai mozzarella bào sợi 4 quả trứng 5g bột bắp... Xem thêm: Bữa sáng làm pizza trứng ăn vừa ngon vừa đủ chất

Cách ăn sushi chuẩn không phải ai cũng biết

Hình ảnh
Những tín đồ của món sushi khi đi ăn món ăn thú vị này cần phải biết một cách đầy đủ những điều dưới đây. Sushi là món chỉ được làm từ cơm và hải sản Sushi ăn ngon nhất khi ăn kèm với nước tương, mù tạt và gừng ngâm chua. Món sushi là sự kết hợp hài hòa giữa các nguyên liệu, bao gồm: Cơm, dấm gạ... Xem thêm: Cách ăn sushi chuẩn không phải ai cũng biết

Gợi ý thực đơn cơm chiều 5 món đầy hấp dẫn

Hình ảnh
Mỗi món ăn đem lại cảm giác hấp dẫn riêng, cả nhà ai cũng sẽ thích. Thực đơn nhà mình hôm nay gồm các món: – Nem rán – Salad dưa chuột, cà chua – Tim xào su su – Canh chua thịt – Chuối tráng miệng TIM XÀO SU SU Su su gọt vỏ, thái mỏng. Tim rửa sạch, thái mỏng. Phi t... Xem thêm: Gợi ý thực đơn cơm chiều 5 món đầy hấp dẫn

Canh rau muống nấu riêu cua ngon mê

Hình ảnh
Rau muống là loại rau quen thuộc khi vào hè, chế biến được thành nhiều món ăn ngon chứ không phải chỉ luộc hay xào đâu nhé. Nguyên liệu: – 150 g cua đồng – 1 bó rau muống – 2 củ hành khô thái nhỏ – Gia vị: muối, hạt nêm. Cách làm: Bước 1: – Rau muống rửa sạch, thái... Xem thêm: Canh rau muống nấu riêu cua ngon mê

Những món đậu phụ sốt nóng hổi, tốn cơm vô cùng

Hình ảnh
Đều là những món ăn dễ làm lại có giá thành rẻ nhưng luôn đem lại cảm giác ngon miệng khi thưởng thức. Thịt bò sốt đậu phụ Nguyên liệu: – 300g thịt bò ngon, thái lát dày khoảng 0.75cm – 1 muỗng canh nước; 1 muỗng cà phê dầu thực vật; ½ muỗng cà phê bột bắp; ¼ muỗng baking soda; ½ uỗn... Xem thêm: Những món đậu phụ sốt nóng hổi, tốn cơm vô cùng

Thịt bò sốt đậu phụ ngon mềm, cực ngon

Hình ảnh
Đậu phụ ngon mềm, nóng hổi quyện với sốt thịt bò thật thích hợp để ăn cùng cơm. Thịt bò sốt đậu phụ thật ngon và hấp dẫn Nguyên liệu: – 300g thịt bò ngon, thái lát dày khoảng 0.75cm – 1 muỗng canh nước; 1 muỗng cà phê dầu thực vật; ½ muỗng cà phê bột bắp; ¼ muỗng baking soda; ½ ... Xem thêm: Thịt bò sốt đậu phụ ngon mềm, cực ngon

5 món nướng vỉa hè 'ngon khó đỡ' cho buổi chiều thu

Hình ảnh
Ngô nướng, thịt xiên nướng, chân gà nướng… là những thức quà vỉa không thể thiếu trong những ngày chuyển mùa ở Hà Nội. Các món ăn vặt tuy không mới lạ, nhưng luôn thu hút rất nhiều thực khách ở Hà Nội và cũng là thứ làm họ khó quên mỗi khi đi xa. Ngô nướng Món ăn dân dã này chẳng có gì đặc... Xem thêm: 5 món nướng vỉa hè 'ngon khó đỡ' cho buổi chiều thu

Đón Trung thu với bánh dẻo nhân đậu xanh trắng ngần

Hình ảnh
Bánh Trung thu dẻo nhân đậu xanh vừa ngon lại trắng mịn, ngọt ngào, nhân đậu xanh thơm phức cực hấp dẫn. PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU – Phần vỏ bánh: 200gr bột bánh dẻo, 1 thìa cà phê nước hoa bưởi, 10gr dầu ăn – Phần nước đường: 300ml nước, 120gr đường trắng, 1 lát chanh – Phầ... Xem thêm: Đón Trung thu với bánh dẻo nhân đậu xanh trắng ngần

Ngày mưa giản dị với trứng kho

Hình ảnh
Nếu muốn đổi món cho bữa cơm hàng ngày thì món trứng kho cũng là một món có thể được thêm vào danh sách thực đơn với hương vị cũng rất đặc biệt. Vào những ngày thời tiết mát mẻ, dễ chịu, chỉ cần một quả trứng kho với bát cơm trắng nóng hổi cũng thấy ngon miệng lắm rồi. Cách làm trứng kho rất đơn... Xem thêm: Ngày mưa giản dị với trứng kho

Cách làm vịt nướng sốt nấm hương hấp dẫn

Hình ảnh
Các cô nàng nội trợ đang trăn trở không biết hôm nay nấu gì cho cả nhà cùng thưởng thức trong những ngày đầu thu se lạnh. Hôm nay, Công thức món ngon sẽ hỗ trợ bạn vào bếp để thử sức với một món ăn hấp dẫn được chế biến nguyên liệu từ vịt là: vịt nướng sốt nấm hương lạ miệng. Nguyên liệu chế biế... Xem thêm: Cách làm vịt nướng sốt nấm hương hấp dẫn

Những món kết hợp với tôm dễ biến thành "thuốc độc"

Hình ảnh
Tôm dù là thực phẩm giàu dinh dưỡng, có thể chế biến được nhiều món ăn hấp dẫn nhưng nếu bạn kết hợp với một số thực phẩm, món ăn này sẽ biến thành thuốc độc gây nguy hại sức khỏe cho bạn và gia đình mình. Dưới đây là danh sách những thực phẩm tuyệt đối không ăn cùng với tôm: Các loại nước ép hoa... Xem thêm: Những món kết hợp với tôm dễ biến thành "thuốc độc"

Ngày mưa gió thêm món cà muối xổi chua cay ngon tuyệt vào thực đơn bữa cơm

Hình ảnh
Những ngày mưa gió ngoài những món ngon như thịt rang, cá hấp… các bà nội trợ có thể chế biến thêm những món ăn kè như cà muối xổi cay cay chua chua, dưa góp đơn giản. Chắc chắn những món ăn kèm này sẽ vô cùng “đắt hàng” trong ngày mưa ngâu. 1. Cà muối xổi cay cay chua chua cho ngày mưa gió Nguy... Xem thêm: Ngày mưa gió thêm món cà muối xổi chua cay ngon tuyệt vào thực đơn bữa cơm

Cơm rang cá đậu phộng

Hình ảnh
Món ăn có vị mặn ngọt vừa phải, lại có màu sắc vàng ươm khá bắt mắt. Cơm rang là món ăn sáng khá phổ biến ở nhiều gia đình. Với món cơm rang cá và đậu phộng mới lạ này hẳn sẽ rất được lòng các thành viên trong gia đình. Cơm rang theo kiểu này không hề có vị tanh của cá lại đậm đà, thơm ngon. Bạn ... Xem thêm: Cơm rang cá đậu phộng

Cá đối Cầu Hai

Hình ảnh
Cá đối ở đầm Cầu Hai, Phú Lộc, Thừa Thiên – Huế là loại cá đối nước lợ, có kích cỡ trung bình. Khác với các nơi, nhờ hệ sinh thái đặc hữu, cá đối Cầu Hai rất béo, thịt thơm ngon. Cá đối Cầu Hai kho cay (tiêu ớt) hơi giống kho tộ trong Nam hay kho cá kiểu ngoài Bắc – Ảnh: TRẦN BÁ THOẠ... Xem thêm: Cá đối Cầu Hai

Ngày mưa thật tiếc nếu bỏ qua 5 món mặn đậm đà này

Hình ảnh
Đảm bảo với các món ăn này, bữa cơm ngày mưa sẽ trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết! 1. Cá chép om dưa Nguyên liệu: – 1 con cá chép – Thịt mỡ (mình lựa phần mỡ có dính ít thịt) – Dưa muối chua – Cà chua, dấm bỗng – Gừng, hành khô, nghệ, hành lá, thì là, ớt. Thực hiện: ... Xem thêm: Ngày mưa thật tiếc nếu bỏ qua 5 món mặn đậm đà này

Thanh mát với canh giá đỗ nấu đậu phụ

Hình ảnh
Món canh giá đỗ nấu đậu phụ với cách chế biến đơn giản mà lại có vị chua ngọt rất ngon miệng, là món ăn tuyệt vời cho bữa cơm gia đình bạn. Nguyên liệu: – 1 bìa đậu phụ – 100 g thịt nạc băm – 2 quả cà chua – 1 cây hành lá – 300 g giá đỗ – 1 củ hành khô –... Xem thêm: Thanh mát với canh giá đỗ nấu đậu phụ

Cách làm chả ốc kiểu Hà Nội giòn ngon mê ly

Hình ảnh
Cùng xem cách làm đơn giản dưới đây để có món chả đặc trưng và hấp dẫn của người Hà Nội nhé. Nguyên liệu: – 250g thịt ốc mít hoặc ốc nhồi – 250g giò sống – 50g mỡ lợn – 2 củ hành khô – 5 chiếc lá lốt Cách làm: – Ốc mua về ngâm với nước vo gạo cho nhả hết nhớt... Xem thêm: Cách làm chả ốc kiểu Hà Nội giòn ngon mê ly

Cách làm món cá cơm chiên tỏi ớt cay giòn, thơm ngon

Hình ảnh
Thưởng thức cá cơm chiên tỏi ớt thơm ngon, cay cay lại hơi giòn rất hấp dẫn. Chị em hãy tham khảo cách làm cá cơm chiên tỏi ớt dưới đây nhé! Nguyên liệu: – 300 gr cá cơm lựa loại to to một chút – 2 trái ớt băm nhỏ – 1 miếng gừng băm nhỏ – 4 tép tỏi băm nhỏ – 1 nh... Xem thêm: Cách làm món cá cơm chiên tỏi ớt cay giòn, thơm ngon